La pomme au four est un grand classique qui est accessible à tous….on peut la décliner de mille façons…ici je vous propose une recette gourmande qui nous fait retomber en enfance avec ce supplément de camanbar!

Les fruits cuits sont très bons pour la santé, c’est idéal pour clôturer un repas, ils favorisent une bonne digestion…parfait pour les intestins fragiles!!!

Ingrédients (pour 4 personnes)

• 4 pommes BIO type pink lady (car on garde la peau)
• 30g de beurre demi-sel
• 8 carambar
• Glace vanille pour les plus gourmands

Préchauffez votre four à 180°C. Lavez vos pommes et coupez un chapeau au milieu (coté tige) et évidez-les avec un vide pomme sans aller jusqu’au fond du fruit.

Disposez les pommes dans un plat, répartissez le beurre dans chaque d’entre elles et déposez 2 carambar sur le beurre.

Versez 1/2 verre d’eau au fond du plat et enfournez pour 30 à 40 minutes, en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.

Servir aussitôt avec une boule de glace vanille sur chaque pomme pour les plus gourmands!