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Voici une idée apéritive pour les fêtes qui arrivent! Se régaler en toute légèretée c’est possible….et puis c’est beau toutes ces couleurs!
- 1 pot de Madame Loïk
- 2 poignées de pistache salées
- 2 CS de paprika
- 1 bouquet de ciboulette
Sortez le fromage frais du frigo au dernier moment, il doit rester bien frais.
Dans 3 assiettes, répartissez, la ciboulette ciselée, le paprika et les pistaches concassées.
Roulez des petits billes dans le creux des paumes de vos mains. Divisez en 3 l’ensemble des billes et roulez les dans une des 3 préparations.
Placez sur des plateaux et réservez au frais jusqu’au moment de servir!
Vous pouvez décliner à volonté, selon vos idées et vos envies…avec des noix de cajou, des raisins secs, du poivre, des petits oeufs de poisson….prêt à l’avance, vous pouvez même demander à vos enfants de vous aider pour former les billes!!! Frais et léger vous aurez encore de la place pour la suite de votre repas de fête!
Pas de commentaire pour le moment, soyez le/la premier(e)!