Le weekend approche…les écarts aussi!!! Comment se faire plaisir sans ajouter 1 kilo sur la balance le lundi matin???

En optant pour les bonnes associations alimentaires! On oublie trop souvent que notre corps c’est de la chimie….il ne faut pas tout associer à n’importe quel moment!

Je vous propose de vous régaler avec une belle planche fromagère! A associer avec du bon pain au levain naturel, une salade croquante et des oléagineux! Un peu de vin rouge, une bonne marche d’1 heure…en ce moment c’est de rigueur… et le lendemain ni vu ni connu, vous repartez serein pour votre semaine!

Les fromages aussi ont leur saisonnalité, l’automne, c’est le moment des pâtes persillées comme la fourme d’Ambert et le roquefort. A tester aussi le brie de Meaux à la truffe et ENFIN le fameux Mont d’Or!!! Ne vous privez pas des fromages à pâte dure, comme l’abondance ou le cantal!

Dans tous les cas choisissez vos fromages au lait cru…une source de bonnes bactéries pour votre ventre!!

Healthy mais gourmand!!!

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